Características
El Polen es el elemento masculino en las flores maduras.
Se produce a partir del polvillo fino que las abejas recogen de las flores. Por lo general, es de color amarillo-ocre, aunque varía en función de la especie vegetal de la que procede.
Se destaca por contener casi todos los nutrientes que necesita el ser humano; es el único alimento que contiene los 22 aminoácidos esenciales.
Por lo que es un suplemento nutricional muy reconstituyente, constituido por los siguientes compuestos:
- Vitaminas: el Polen de abeja presenta una gran variedad de vitaminas entre sus componentes. Sobre todo, es rico en vitaminas del grupo B, como la B1, la B2 y la B6, así como en vitamina C. Pero, también contiene otras como el ácido nicotínico, el ácido pantoténico o la Colina.
- Minerales como oligoelementos: potasio, sodio, magnesio, manganeso, silicio, calcio, fósforo, hierro, entre otros.
- Aminoácidos: alanina, arginina, cistina, glicina, histidina, isoleucina, lisina, fenilalanina, triptófano, etc.
- Enzimas: diastasa, amilasa, catalasa, diaforasa, pectasa, dihidrogenasa láctica, fosfatasa y sacarosa.
- Sustancias bioactivas: como carotenoides y flavonoides, cuyo contenido es vital como antioxidante, pues ofrece una resistencia a los vasos sanguíneos. Pero, este contenido puede variar de un polen a otro dependiendo de la fuente de alimento de las abejas.
- Contiene 25% de proteína, es bajo en grasa y sodio.
Algunos beneficios que nos aporta el polen:
- Aumenta la resistencia física, reduce la fatiga y facilita la recuperación después de una convalecencia.
- Mejora la irrigación cerebral
- Regula el sistema nervioso, mejora el estado de ánimo y reduce el estrés.
- Mejora el sistema digestivo y combate la falta de apetito; además, favorece y regenera la flora bacteriana intestinal.
- Al tener riboflavina, es beneficioso para la visión.
- Estimula el sistema inmunitario y sube las defensas.
- Favorece el desarrollo y crecimiento de los niños.
- Ayuda a regular los niveles de triglicéridos y colesterol en sangre y equilibra el pH sanguíneo.
- Mejora el sistema circulatorio y cardiovascular.
- Al ser rica en vitaminas del grupo B, tiene beneficios en la piel, uñas y pelo.
Presentación:
Tarro cristal 225 g.
Una cucharadita de polen supone el trabajo diario de 300 abejas. Las abejas lo recogen y lo apelmazan con néctar, formando bolitas que transportan a la colmena para alimentar a sus crías.
Ref: 020804 01