Las proteínas son uno de los componentes básicos para dar forma a huesos, músculos, órganos o piel, suministrar energía al organismo. Están relacionadas con diferentes procesos metabólicos.

Las proteínas se forman de aminoácidos, necesarios para el crecimiento y mantenimiento de las células y tejidos del organismo.

Las Proteínas deben ser entre el 12-15% de las calorías diarias, aproximadamente para un adulto sano en condiciones normales (niños, embarazadas,… tienen una necesitan diferente)

0,8 gramos y un gramo de proteína por cada kilogramo de peso para una persona adulta sana

Funciones de las proteínas:

La función principal de las proteínas es ayudan a fabricar, regenerar y mantener nuestros tejidos como la piel, las uñas, los tendones, …

• Energética, proporcionando energía al organismo
• Reguladora, ayudan en procesos digestivos por ejemplo, en la respiración,..

• Transporte: por ejemplo, la hemoglobina, se encarga de transportar el oxígeno; la albúmina, transporta ácidos grasos libres,…
• Defensa: ayudan a las defensas del cuerpo protegiendo al organismo de algunos agentes extraños
• Enzimática: algunas proteínas realizan trabajos biocatalizadores, por lo que hacen posible y aceleran en muchos casos las reacciones químicas que se dan en el cuerpo.
• Homeostática: encargadas de mantener el pH sanguíneo

Una ingesta baja en proteínas puede causar:

• Fatiga (te sientes cansado, sin energía)
• Debilidad o caída del cabello
• Pérdida de músculo y fuerza ,calambres
• Enfermas con frecuencia, ya que las defensas del organismo se resienten
• Problemas digestivos como gases, estreñimiento

Después de entrenamientos/ejercicios de intensidad es recomendable un aporte extra de proteínas debido al desgaste que sufre el cuerpo durante esa actividad (ejercicios de intensidad).

Dependiendo del tipo de actividad realizada, duración e intensidad, las necesidades de proteína serán diferentes.

Recuerda que los suplementos, son eso, un complemento a la dieta, por lo que es importante llevar una dieta equilibrada y saludable.

Tomar las cantidades necesarias, no abusar ya que necesitamos unas cantidades de proteína, carbohidratos y grasas.